一つの花、一つの土地

まるでワインのグラン・クリュのように、フランス各地の単花蜜が織りなす、その地域だけの物語を味わえます。プロヴァンスのラベンダー畑で息づく癒しの香り、ロゼールの原野に咲き誇るカルーナの荘厳な余韻、ロレーヌの森で生まれたリンデン蜂蜜の清涼な風味、一匙の蜂蜜から味わいの旅が始まります。

プロヴァンスのラベンダー蜂蜜 IGP 南仏プロヴァンスのラベンダー畑で生まれた、デリケートな天然はちみつです。ラベンダーの花々から採れたこのはちみつは、クリーミーでまろやかな口当たりと、華やかなフローラルの香りが特徴で、繊細で女性らしい印象を与えます。口に含むと、はちみつならではの優しい甘さに包まれるような感覚が広がり、桜餅にも似た味わいです。香りによる癒しやリラックス効果も期待できます。毎日のひとときを豊かに彩ります。  フランスIGP（地理的表示保護）認定取得  フランスAgri-Ethiqueフェアトレード認定取得

ロゼールのカルーナ蜂蜜 ロゼールはフランス中央高地の南部にある最も人口の少ない県です。その荒地に多くのカルーナヒースが自生しています。カルーナの可憐な小花から、希少な天然はちみつが採れます。ほんのりとした苦味があり、ワインやチーズ、鴨肉などの風味を引き立てます。濃厚な味わいが魅力の、大人のはちみつです。この蜂蜜の特徴は自然にゼリー状になることです。混ぜると液状になりますが、この特有な状態を保ったまま採蜜するには職人技が必要です。 毎年パリで行われている全国農業コンクールにて2022年金賞受賞 フランスAgri-Ethiqueフェアトレード認定取得

シェールのコリアンダー蜂蜜 フランスの真ん中にあるシェール県は、多くの川が流れ、豊かな水源地帯となっています。広大な森林や草原が広がっており、自然愛好家に人気の地域です。シェールのコリアンダー蜂蜜はその地域の美しい自然の野菜農場で生まれた天然はちみつです。甘さの中にハーブやスパイスのニュアンスがあり、後から訪れる風味に深みと上品な余韻が感じられます。「コリアンダーが苦手なのに、この蜂蜜は美味しく食べられる」と驚かれることが多い、不思議な魅力を持つ蜂蜜です。フランスAgri-Ethiqueフェアトレード認定取得

サイズ：30g x 3個

※１歳未満の乳幼児には与えないで下さい ※花粉アレルギーの方はご注意下さい