フランスの東、ジュラ山脈の広大な森で生まれたモミの木蜂蜜は、口に広がるワイルドな味わいが特徴の蜂蜜です。
まるで森の中にいるような深い香りとコクが感じられます。
この蜂蜜は、花の蜜ではなく樹液から採れる「ハニーデューハニー(甘露蜜)」の一種で、
ミネラルを多く含み、豊かな風味と黒蜜のような濃厚さを持っています。
また、アルプスなどモミの木が多い地域では、
その喉をいたわる効果から、昔から天然の喉飴としても親しまれてきました。
フランスAgri-Ethiqueフェアトレード認定取得
賞味期限:2027年3月22日
東京グルマン蜂蜜の品質と食品安全